ES leidžiamų teiginių sąraše „Core™“ vitaminams taikomos dvi formuluotės apie hormonus. Pirmoji: vitaminas B6 padeda reguliuoti hormonų aktyvumą.
- Antroji formuluotė. Pantoteno rūgštis (vitaminas B5) padeda palaikyti normalią steroidinių hormonų, vitamino D ir kai kurių neuromediatorių sintezę ir apykaitą.
- Mokslinis pagrindas. Dėl kiekvieno teiginio EFSA padarė išvadą, kad nustatytas priežastinis ryšys tarp vitamino vartojimo su maistu ir teiginyje įvardyto vaidmens.
- Vienoje „Core™“ porcijoje. 1,7 mg vitamino B6 (121 % RMV) ir 5 mg vitamino B5 (83 % RMV).
iš 106 moterų mūsų vartotojų tyrime teigė, kad po 8 savaičių skysto jūrinio kolageno vartojimo oda tapo stangresnė; tyrime vertintas visas gėrimas.
- 99 %nurodė, kad gėrimą lengva įtraukti į kasdienę rutiną
- 95 %manė, kad jų oda atrodo geriau
- 86 %teigė, kad plaukai tapo sveikesni
Vitaminai ir hormonai: kuriems leidžiami teiginiai?
Vitaminas B6 ir pantoteno rūgštis (vitaminas B5) – du „Core™“ vitaminai, kuriems leidžiami teiginiai apie hormonus. Jie paimti iš bendro ES maisto etiketėse leidžiamų sveikatingumo teiginių sąrašo, kuriame kiekviena formuluotė susieta su konkrečia maistine ar kita medžiaga arba maisto produktu.1
Palyginę šį sąrašą su „Core™“ etikete, žodį „hormonai“ rasite prie dviejų vitaminų: vitamino B6 ir pantoteno rūgšties – oficialaus vitamino B5 pavadinimo.2 Toliau pateikiame abi formuluotes tiksliai taip, kaip leidžiama.1
- Vitaminas B6. Vitaminas B6 padeda reguliuoti hormonų aktyvumą.
- Vitaminas B5. Pantoteno rūgštis padeda palaikyti normalią steroidinių hormonų, vitamino D ir kai kurių neuromediatorių sintezę ir apykaitą.
Tai leidžiami teiginiai apie dviejų „Core™“ vitaminų vaidmenį, ir juos mielai pateikiame visus. Laikomės šių dviejų sakinių ribų ir pridedame tai, kam etiketėje nėra vietos: kas yra kiekvienas vitaminas ir ką Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) vertino prieš patvirtinant teiginį.
Koks vitamino B6 vaidmuo?
Vitaminas B6 savo aktyviomis kofermentinėmis formomis veikia kaip nedidelė pagalbinė molekulė, kurios fermentui reikia darbui atlikti; jam leidžiamas teiginys apie hormonus apima hormonų aktyvumo reguliavimą, o pats vitaminas priklauso B grupei, kurią mokslinės apžvalgos autorius apibūdina kaip aštuonis vandenyje tirpius vitaminus.3 JAV Nacionalinių sveikatos institutų (NIH) informaciniame leidinyje apie vitaminą B6 papildoma, kad jo aktyvios kofermentinės formos dalyvauja daugiau nei 100 fermentinių reakcijų, daugiausia susijusių su baltymų apykaita.4
Viena iš šių aktyvių formų vadinama piridoksalio fosfatu, trumpai PLP; ji yra teiginio apie hormonus pagrindas. EFSA nuomonė apie vitaminą B6 ir hormonų aktyvumą grindžiama PLP vaidmeniu kontroliuojant tam tikrų hormonų poveikį: tų, kurie veikia prisijungdami prie branduolinio receptoriaus baltymo ir keisdami genų raišką.5
Paprastai tariant, šie hormonai perduoda signalą prisijungdami prie receptoriaus ir keisdami tam tikrų genų aktyvumą. EFSA nuomonėje nurodomas PLP vaidmuo kontroliuojant šį poveikį.
Šiame kontekste EFSA kaip pavyzdžius nurodo androgenus, estrogenus, progesteroną, gliukokortikoidus ir skydliaukės hormoną.5 Tai pačios EFSA pateiktas hormonų, veikiančių per šio tipo receptorius, sąrašas.
EFSA padarė išvadą, kad nustatytas priežastinis ryšys tarp vitamino B6 vartojimo su maistu ir hormonų aktyvumo reguliavimo, kurį ji laiko naudingu žmogaus sveikatai.5 Nuomonė paskelbta leidinyje EFSA Journal 2009;7(9):1225.
Tam pačiam vitaminui leidžiamų teiginių sąraše skirta ir kitų įrašų. Pavyzdžiui, vitaminas B6 padeda palaikyti normalią energijos apykaitą; šį teiginį taip pat išsamiai nagrinėjame straipsnyje „B grupės vitaminai ir medžiagų apykaita“.1
assets/img/blog/mh-pour.webpKoks pantoteno rūgšties (vitamino B5) vaidmuo?
NIH informaciniame leidinyje vitaminas B5 apibūdinamas kaip vandenyje tirpus B grupės vitaminas, kurio pagrindinis vaidmuo – padėti susidaryti kofermentui A, paprastai trumpinamam CoA.6 CoA būtinas riebalų rūgštims sintetinti ir skaidyti.6
Su CoA susijusi ir formuluotė apie hormonus. EFSA nuomonėje apie pantoteno rūgštį pažymima, kad kofermento A pavidalu ji reikalinga cholesterolio, steroidinių hormonų ir vitamino D sintezei.7 Šiame procese vitaminas dalyvauja kaip kofermento A sudedamoji dalis.
EFSA padarė išvadą, kad nustatytas priežastinis ryšys tarp pantoteno rūgšties vartojimo su maistu ir normalios steroidinių hormonų, vitamino D bei kai kurių neuromediatorių sintezės ir apykaitos.7 Nuomonę rasite leidinyje EFSA Journal 2009;7(9):1218.
Šiame sakinyje įvardijami trys dalykai, ir leidžiamoje formuluotėje jie pateikiami kartu. Todėl ją visada cituojame visą: pantoteno rūgštis padeda palaikyti normalią steroidinių hormonų, vitamino D ir kai kurių neuromediatorių sintezę ir apykaitą.1
Toje pačioje EFSA nuomonėje pantoteno rūgštis apibūdinama kaip CoA sudedamoji dalis, atliekanti svarbų vaidmenį energijos, angliavandenių, baltymų ir lipidų apykaitoje.7
Ką šie teiginiai reiškia menopauzės laikotarpiu?
Vitaminų B6 ir B5 teiginiai apie hormonus menopauzės laikotarpiu reiškia tą patį kaip ir bet kuriuo kitu metu: EFSA abu vertino bendrosios populiacijos atžvilgiu, todėl leidžiamos formuluotės visiems vienodos. Jos apibūdina normalų vitamino vaidmenį organizme.
Menopauzės laikotarpiu galbūt pradedate skaityti papildo etiketę eilutė po eilutės, o žodis „hormonai“ patraukia akį. Jei taip, dabar žinote du su šiuo žodžiu susijusius „Core™“ vitaminų teiginius ir kiekvieną pagrindžiančią nuomonę; šis ryšys tuo ir apsiriboja.
Kai savo tinklaraštyje aptariame kūno pokyčius po menopauzės, kalbame apie odą. Per pirmuosius penkerius metus po menopauzės netenkama iki 30 % odos kolageno, o vėliau bendras jo kiekis odoje per 15 metų mažėja vidutiniškai po 2,1 % kiekvienais metais po menopauzės.8 Tai atskirai aptariame straipsnyje „Kolagenas ir menopauzė“.
Kas yra vienoje „Core™“ porcijoje?
Vienoje „Core™“ porcijoje yra 1,7 mg vitamino B6, tai sudaro 121 % RMV, ir 5 mg vitamino B5, tai sudaro 83 % RMV.2 RMV reiškia referencinę maistinę vertę – paros atskaitos dydį, pagal kurį ES maisto etiketėse apskaičiuojama procentinė dalis: vitamino B6 ji yra 1,4 mg, o pantoteno rūgšties – 6 mg.9
Du „Core™“ vitaminai, kuriems leidžiami teiginiai apie hormonus
Kiekis vienoje porcijoje, ES etiketėse naudojama referencinė maistinė vertė, leidžiamas teiginys ir EFSA pateiktas jo pagrindimas.
| Maistinė medžiaga | Vienoje porcijoje | ES referencinė maistinė vertė | Leidžiamas teiginys | Kuo grindžiama EFSA nuomonė |
|---|---|---|---|---|
| Vitaminas B6 | 1,7 mg (121 % RMV) | 1,4 mg | Vitaminas B6 padeda reguliuoti hormonų aktyvumą. | Jo aktyvios formos, piridoksalio fosfato (PLP), vaidmeniu kontroliuojant hormonų, kurie veikia prisijungdami prie branduolinio receptoriaus baltymo ir keisdami genų raišką, poveikį.5 |
| Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) | 5 mg (83 % RMV) | 6 mg | Pantoteno rūgštis padeda palaikyti normalią steroidinių hormonų, vitamino D ir kai kurių neuromediatorių sintezę ir apykaitą. | Kofermento A pavidalu pantoteno rūgštis reikalinga cholesterolio, steroidinių hormonų ir vitamino D sintezei.7 |
Abu vitaminai yra toje pačioje natūralaus uogų skonio porcijoje be cukraus kartu su 11 000 mg hidrolizuoto jūrinio kolageno.2 Visą etiketę su kiekviena maistine medžiaga rasite „Core™“ produkto puslapyje.
Vienai greta esančiai mineralinei medžiagai skirtas atskiras straipsnis. Selenas padeda palaikyti normalią skydliaukės veiklą, o straipsnyje „Selenas ir skydliaukė“ paaiškiname būtent šį teiginį.1
Ką pasakojo mūsų tyrimo dalyvės?
Mūsų vartotojų tyrime 95 % iš 106 moterų manė, kad jų oda atrodo geriau, o 81 % teigė, kad oda tapo stangresnė, kasdien vartojant mūsų skystą jūrinį kolageną 8 savaites. Vartotojų tyrimas fiksuoja patirtį ir apibūdina visą gėrimą; tai pačių moterų atsakymai apie pastebėtus pokyčius.2
teigė, kad oda tapo stangresnė.
manė, kad jų oda atrodo geriau.
nurodė, kad gėrimą lengva įtraukti į kasdienę rutiną.
Tyrimo dalyvės taip pat pasakojo apie pokyčių laiką: jos teigė matomus rezultatus pastebėjusios jau po 4 savaičių, o iki 8 savaitės pokyčiai buvo dar ryškesni.2 Toliau pateikiamos šio tyrimo dalyvių nuotraukos.
Mūsų skysto jūrinio kolageno 8 savaičių vartotojų tyrimo dalyvės, nufotografuotos prieš vartojimą ir po jo.
„Tikrai matau akivaizdžius savo odos ir nagų pokyčius.“
★★★★★
Check4YouPatvirtintas pirkimas · „Amazon“, Vokietija · 2023 m. gruodžio 27 d.
„Mano oda atrodo puikiai, nėra smulkių raukšlelių. Man 45 metai ir tikrai vartosiu toliau.“
★★★★★
FrédériquePatvirtintas pirkimas · „Amazon“, Prancūzija · 2024 m. gegužės 18 d.
Patvirtintų pirkėjų atsiliepimai apie mūsų skystą jūrinį kolageną, parduodamą su mūsų gamintojo prekės ženklu.
Tyrimo atsakymuose pirmavo vartojimo paprastumas. Vartojama viena porcija per dieną: suplakite, įpilkite į matavimo dangtelį ir gerkite neskiestą arba įmaišykite į vandenį ar glotnutį.2 Atidarytą pakuotę reikia laikyti šaldytuve.
Klausimai apie vitaminus B6, B5 ir hormonus
Kuriems vitaminams leidžiami teiginiai apie hormonus?
Vitaminas B6 ir pantoteno rūgštis (vitaminas B5) – dvi „Core™“ medžiagos, kurioms leidžiami teiginiai apie hormonus: vitaminas B6 padeda reguliuoti hormonų aktyvumą. Pantoteno rūgštis (vitaminas B5) padeda palaikyti normalią steroidinių hormonų, vitamino D ir kai kurių neuromediatorių sintezę ir apykaitą.
Ar yra vitaminų hormonų pusiausvyrai?
Vitaminui B6 leidžiamas teiginys apie hormonų aktyvumo reguliavimą, kurį pateikiame tiksliai pagal ES leidžiamų teiginių sąrašą: vitaminas B6 padeda reguliuoti hormonų aktyvumą. EFSA padarė išvadą, kad nustatytas priežastinis ryšys tarp vitamino B6 vartojimo su maistu ir hormonų aktyvumo reguliavimo.
Kuo pagrįstas teiginys apie vitaminą B6?
Teiginys apie vitaminą B6 grindžiamas jo aktyvia forma, piridoksalio fosfatu: EFSA nuomonėje nurodomas jo vaidmuo kontroliuojant hormonų, kurie veikia prisijungdami prie branduolinio receptoriaus baltymo ir keisdami genų raišką, poveikį. EFSA šį reguliavimą laiko naudingu žmogaus sveikatai.
Ar pantoteno rūgštis ir vitaminas B5 yra tas pats?
Taip, pantoteno rūgštis yra ES sąraše vartojamas vitamino B5 pavadinimas. NIH informaciniame leidinyje ji apibūdinama kaip vandenyje tirpus B grupės vitaminas, kurio pagrindinis vaidmuo – padėti susidaryti kofermentui A.
Kiek vitaminų B6 ir B5 yra „Core™“?
Vienoje porcijoje yra 1,7 mg vitamino B6, tai sudaro 121 % RMV, ir 5 mg vitamino B5, tai sudaro 83 % RMV. ES referencinės maistinės vertės, pagal kurias apskaičiuojami šie procentai, yra 1,4 mg ir 6 mg.
Ar šie teiginiai apie vitaminus skirti būtent menopauzei?
Ne, teiginiai apie vitaminus B6 ir B5 yra bendri: EFSA abu vertino bendrosios populiacijos atžvilgiu, o leidžiamos formuluotės visiems vienodos ir nusako normalų kiekvieno vitamino vaidmenį. Apie tai, ką tyrimai sako apie odą po menopauzės, skaitykite straipsnyje „Kolagenas ir menopauzė“.
